Raki og súrefnishindrun í pokum um pökkun

Te gæði og ferskleiki er oft í hættu vegna raka og súrefnis. Raki getur valdið myglu en súrefni flýtir fyrir oxun, sem leiðir til þess að ilmur tapast og bragð. Þess vegna eru raka- og súrefnishindrunaraðgerðir í teumbúðapokum nauðsynleg til að varðveita gæði te.

Rakavörn: Halda te fersku

Te er mjög viðkvæmt fyrir raka. Útsetning fyrir rakastigi getur leitt til mygluvöxt, tap á ilm og versnandi bragði. Til að takast á við þetta eru nútíma tepokatöskur gerðar með mikilli rakaþolnum efnum, svo sem álpappír eða samsettum filmum, sem í raun koma í veg fyrir að raka fari inn í pokann og haldi teinu þurru og fersku.

Súrefnishindrun: hægir á oxun, varðveita ilm

Súrefni er aðal þátturinn sem veldur oxun í te. Eins og te oxar, rýrnar litur og bragð. Til að vinna gegn þessu nota margir teumbúðapokar súrefnishindrunarefni eins og ál lög eða mikið súrefnisþolnar kvikmyndir, sem lágmarka útsetningu fyrir súrefnis í umbúðunum. Þetta hægir á oxunarferlinu og hjálpar til við að varðveita ilm og smekk te.